Der Biberhof wird seit 1995 von Familie Friesenecker biologisch bewirtschaftet. Wir leben vielfältige, regionale und nachhaltige Landwirtschaft und verbinden bäuerliche Tradition mit Innovation.

Biberhof

Wir, Tina und Micha, haben die Idee unserer Kids in die Tat umgesetzt, denn wir haben ganz
einfach mal Müsliriegel “selbst gemacht”. Seit Anfang 2017 liefern wir gesunde
Snack- und Frühstücksalternativen, die zu jeder Tageszeit hervorragend schmecken.

Anfangs haben wir nur Müsliriegel gebacken, aber mittlerweile zaubern wir noch viel mehr leckere Kreationen, denn auch Müsli, Smoothie-Bowls und vieles mehr sind mittlerweile bei uns am täglichen Produktionsplan.
Und wir sind noch nicht am Ende mit unseren Einfällen, denn wir sprühen nur so vor Ideen,
wie wir gesund frühstücken und auch snacken noch gesünder und leckerer machen können.

Bio ist für uns aus vielen Gründen eine Art Lebenseinstellung geworden, sei es, weil wir davon überzeugt sind, dass Bio nicht nur besser schmeckt, sondern auch unsere Natur, Böden, Bienen, Wasser, Pflanzen und Tiere schützt. Bio steht für uns für Qualität und nicht Quantität – für Lebensmittel, die sich durch faire und schonende Herstellung auszeichnen. Und nachdem wir in Kremsmünster produzieren, setzen wir auch auf Regionalität.
Der Umwelt, als auch uns zuliebe!

TrueLove

Unser Biohof liegt im schönen Niederneukirchen und wird von uns, Barbara und Erich Hörtenhuber, als Ackerbaubetrieb im Nebenerwerb mit den Spezialkulturen Blüten, Erdäpfel und Sonnenblumen bewirtschaftet. Auf der Suche nach einer nachhaltigen Lösung, fassten wir 2016 den Entschluss auf die biologische Wirtschaftsweise umzusteigen und mit unseren außergewöhnlichen regionalen Bio-Produkten in die Direktvermarktung einzusteigen.

Bio-Blütenprodukt-Spezialitäten von Rosen und Lavendel (Sirupe, süßen Aufstriche und getrocknete Blüten) Bio-Erdäpfel (mit den Kochtypen: „festkochend“, „vorwiegend festkochend“ und „mehlig“), Bio-Sonnenblumenprodukte: geschälte Bio-Sonnenkerne zum Knabbern und zur Verwendung in der Küche und Bio-Sonnenblumen-Öl umfassen das breite Sortiment. Für die Winterfütterung der Wildvögel bieten wir gestreifte Bio-Sonnenblumenkerne und Bio-Streufutter-Mix an. Das Ziel von uns ist, dass wir unseren Kunden innovative und regionale Bio-Nischenprodukte anbieten.
Mehr Infos unter www.talhuber.at

Biohof Talhuber 

Wir produzieren nachhaltig und fair. Bio-Essige und Öle aus heimischen Rohstoffen.
Im oberösterreichischen Ried im Traunkreis, inmitten der sanften Hügel des nördlichen Voralpenlandes, liegt auf 480m Seehöhe das Schlattbauerngut.

Einst ein alteingesessener Bauernhof, nahm er als Vision Gestalt an. Aus einem alteingesessenen Bauernhof entwickelte Klaus Fronius nach seiner Vision das heutige Schlattbauerngut und startete Schritt für Schritt die Herstellung biologisch hoch qualitativer landwirtschaftliche Produkte.

Biologisch – nicht nur ein Begriff, sondern eine Lebensart. Der kontrolliert biologische Anbau auf Feldern des Schlattbauerngutes und Bio-Partnern aus der nächsten Region, garantiert höchsten Naturgenuß. Der Anspruch an ein biologisches Produkt geht dabei weit über bestehende, gesetzliche Bestimmungen hinaus. Denn Nachhaltigkeit auf jeder Ebene und in jedem Stadium des Lebenszykluses ist uns wichtig.

Mehr Infos unter: https://schlattbauerngut.at/

Schlattbauerngut

Seit mehr als 25 Jahren sind wir ein Bio-Betrieb aus Überzeugung. Seit dieser Zeit wird unser Hof mit höchsten Bio-Standards als BIO-AUSTRIA-Hof geführt.
Der Betrieb in Waldneukirchen liegt inmitten von ca. 3,5 ha Streuobstwiesen, auf denen insgesamt ein Bestand von rund 700 Obstbäumen, bestehend aus Äpfeln, Birnen, Zwetschken und Walnüssen, wächst. Die naturnahe Bewirtschaftung und die Erhaltung der Streuobstwiesen sind uns ein großes Anliegen. Einen großen Teil des Obstes verarbeiten wir zu Dörrobst. Die Konservierung durch Trocknen ist eine uralte und bestens erprobte Methode, bei welcher viele wertvolle Inhaltsstoffe des Obstes erhalten bleiben. Getrocknete Früchte eigenen sich ideal zum Knabbern oder als Energielieferant zwischendurch – zum Beispiel in der Schule, im Büro oder beim Sport. Ausprobieren lohnt sich!
Mehr Infos unter: www.obstweide.at

Obstweide 

Öle, Getreideprodukte und Kürbiskerne vom Hödlhof in Sierning

Bei Kürbiskernöl, Quinoa oder Amaranth denkt man eventuell nicht daran, dass diese Produkte auch in Oberösterreich hergestellt werden. Seit 2017 produzieren wir mit viel Liebe und Einsatz regionale Köstlichkeiten. Dazu zählen Kürbiskernöl, Rapsöl, Kürbiskerne, Dinkelreis, Quinoa und Amaranth. Zu wissen woher die Produkte, die wir täglich essen kommen, ist uns besonders wichtig.
Beim Anbau, bei der Ernte als auch bei der Veredelung der Produkte legen wir auf höchste Qualität Wert. In liebevoller Handarbeit werden die Lebensmittel abgefüllt und verpackt.

Mehr Infos gibt’s unter: https://www.hoedlhof-wolfinger.at/

Hoedlhof 

Ein Traditionsbetrieb im schönen oberösterreichischen Ennstal seit 1952.
2018 übernahm Thomas Mandl den Familienbetrieb von seinem Vater Willibald in dritter Generation.
Eine eigene Schlachtung sowie Be- und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren zeichnen den in der Region stark verwurzelten Betrieb aus.

Fleischerei Mandl